En butik blir till: Bakom kulisserna under en butiksöppning

Hur mycket arbete kräver en butiksöppning? När börjar planeringen av en ny butik, och vilka medarbetare är involverade i en öppning? Det ska vi titta närmare på i den här artikeln.

Fem års tillväxt

Constanța är den största staden på den rumänska kusten med sina över 300 000 invånare. Staden är också Rumäniens viktigaste hamnstad och ett populärt turistmål. Därför var det också en av de första städer där JYSK öppnade en butik 2014 med en försäljningsyta på 965 kvadratmeter. En mindre men viktig butik, som sedan dess har vuxit i försäljningssiffror och som har behövt mer plats.

Hristu Geoge, Development Manager hos JYSK Rumänien, minns tydligt vilka tankar som låg bakom beslutet att flytta butiken till nya lokaler.

– Ägaren till det köpcentrum där butiken var belägen ville gärna göra en del förändringar, och därför såg vi en bra möjlighet att utveckla butiken från en liten butik enligt det gamla konceptet till en större butik enligt vårt nya koncept. Förhandlingarna inleddes för ett halvår sedan. Sedan dess har jag besökt byggplatsen 25 gånger för att följa i byggandet, och vi har tvingats skjuta fram öppningen tre gånger på grund av olika utmaningar.

Klara,färdiga, kör!

När bygget väl var färdigt – med nymålade väggar, belysning och ventilationssystem – satte vårt E-Team igång. De ansvarar för att implementera JYSKs butikskoncept och förbereda butikerna för att ta emot varor.

– Fyra medarbetare ställde i ordning butiken, för vi hade samtidigt två andra projekt igång, och teamet består av bara 12 personer. Det tog oss tio dagar att förbereda allt: lägga golv, bygga hyllenheter och sätta upp marknadsföringsmaterial. Efter två veckor kunde våra kollegor från Retail börja ställa varor på plats i butiken, berättar Vlad Bordeanu, Store Concept Manager hos JYSK Rumänien.

De bästa erbjudandena

Medan butiken började falla på plats planerade Marketingavdelningen olika sätt att uppmärksamma nyöppningen på, så att alla i staden skulle känna till den. Faktiskt började man planera redan tolv veckor före öppningen, så att de bästa erbjudandena skulle hinna komma med i öppningstidningen.

– Baserat på öppningstidningen bedömer våra kollegor på Retail hur många av varje vara som ska beställas till butiken. De beslutar också om var i butiken de varor som har de bästa priserna ska placeras. Två veckor före öppningen trycks öppningsavisen, man annonserar i radiospots och onlinekampanjen är klar, berättar Iraida Paiuc, Sales & Marketing Manager hos JYSK Rumänien.

Den stora dagen

På morgonen torsdagen den 16 maj 2019 började arbetsdagen tidigare än vanligt. Butiken öppnade en timme före normal öppningstid, och alla var väldigt förväntansfulla inför dagen.

– I början var jag lite nervös, för innan vi slog upp dörrarna var det inte någon särskilt lång kö utanför, vilket vi har vant oss vid från andra öppningar. För en månad sen hade vi en annan öppning här i staden, och eftersom den nya butiken bara hade bytt lokaler kände folk redan till vårt sortiment. Därför visste folk också vad de var ute efter, och det var madrasser, möbler och andra större varor. Det syntes också i försäljningssiffrorna, säger Vlad Bordeanu.

Alexandra Găină, District Manager, var nöjd med resultaten:

– Kunderna köpte fler och dyrare varor. Försäljningen gick därför bättre än vid den andra öppningen, och det var också målet. I slutet av dagen var jag nöjd med resultaten. Teamet, som hade jobbat hårt för att bli klara till öppningen, var också glada eftersom försäljningen hade gått så bra. En sådan succé motiverar oss verkligen att jobba ännu hårdare.