En butik bliver til: Bag scenen ved en butiksåbning

Hvor meget arbejde ligger der i en butiksåbning? Hvornår begynder planlæningen af en ny butik, og hvilke kolleger er involveret i en åbning? Det ser vi nærmere på i denne artikel.

5 års vækst

Constanța er den største by på den rumænske kyst med over 300.000 indbyggere. Byen er den vigtigste havneby i Rumænien og et populært turistmål. Derfor var det også et af de første steder, JYSK åbnede en butik i 2014 med 965 kvadratmeter salgsareal. En mindre, men vigtig butik, som siden er vokset på salgstal, og som fik brug for mere plads.

Hristu Geoge, Development Manager i JYSK Rumænien, kan godt huske tankerne bag beslutningen om at flytte butikken til en ny beliggenhed.

"Ejeren af det center, hvor butikken lå, ville gerne lave nogle forandringer, og derfor så vi en god mulighed for at udvikle butikken fra en lille butik efter det gamle koncept til en større butik efter vores nye koncept. Forhandlingerne begyndte for halvandet år siden. Siden har jeg besøgt byggepladsen 25 gange for at følge med i byggeriet, og vi var nødt til at udskyde åbningen tre gange på grund af udfordringer."

Klar, parat, kør!

Da bygningen stod klar - med nymalede vægge, lysinventar og ventilationssystemer - gik vores E-Team i gang. De står for at implementere JYSKs butikskoncepter og gøre butikkerne klar til at modtage varer.

"Fire kolleger byggede butikken op, fordi vi på samme tid havde to andre projekter i gang, og holdet består kun af 12 mennesker. Det tog os 10 dage at forberede alting: lægge gulve, bygge reoler og sætte marketingmaterialer op. Efter to uger kunne vores kolleger fra Retail sætte varer på plads i butikken," fortæller Vlad Bordeanu, Store Concept Manager i JYSK Rumænien.

De bedste tilbud

Mens butikken begyndte at falde på plads, lagde Marketing-afdelingen planer for promoveringen af genåbningen, så alle i byen vidste besked. Faktisk begyndte planlægningen allerede tolv uger før åbningen, så de bedste tilbud kunne komme med i åbningsavisen.

"Ud fra åbningsavisen vurderer vores kolleger i Retail, hvor mange af hver vare der skal bestilles til butikken. De beslutter også, hvor varerne med de allerbedste priser skal placeres i butikken. To uger før åbningen bliver åbningsavisen trykt, der bliver lavet radiospots, og onlinekampagnen er klar," forklarer Iraida Paiuc, Sales & Marketing Manager i JYSK Rumænien.

Den store dag

Torsdag morgen, den 16. maj 2019, begyndte arbejdsdagen tidligere end normalt. Butikken åbnede en time før normal åbningstid, og alle var meget forventningsfulde til dagen forude.

"Til at begynde med var jeg lidt nervøs, for inden vi slog dørene op, var der ikke særlig meget kø udenfor, som vi ellers er vant til fra andre åbninger. For en måneds tid siden havde vi en anden åbning her i byen, og eftersom den nye butik kun var en flytning, så kendte folk godt vores sortiment i forvejen. Derfor vidste folk også, hvad de kom efter, og det var madrasser, møbler og andre større varer. Det viste sig også i salgstallene," siger Vlad Bordeanu.

Alexandra Găină, District Manager, var tilfreds med resultaterne:

"Kunderne købte flere og dyrere varer. Så vi havde et bedre salg end ved den anden åbning, og det var også målet. Da dagen var slut, var jeg tilfreds med resultaterne. Holdet, som havde arbejdet hårdt for at blive klar til åbningen, var også i godt humør, fordi salget var gået så godt. Sådan en succes motiverer virkelig til mere."