Het ontstaan van een winkel: achter de schermen van een winkelopening

De opening van een winkel is een evenement dat we samen met onze klanten vieren, waarvoor we geweldige aanbiedingen voorbereiden en waarbij we een goede omzet verwachten. Maar hoeveel werk moet er worden verzet voor een winkelopening? Wanneer begint de planning voor een nieuwe winkel en welke collega's zijn bij een opening betrokken? Aan het openen van de deuren van een winkel voor klanten gaat een lang traject vooraf, en wij hebben dit gevolgd.

VIJF JAAR VAN GROEI

Constanța is de grootste stad aan de Roemeense kust. De stad heeft meer dan 300.000 inwoners en is de belangrijkste Roemeense haven. Ook is het een belangrijke toeristische bestemming. Het was een van de eerste steden waar JYSK een winkel wilde openen. In 2014 had JYSK in deze stad een winkel van 965 vierkante meter. De winkel was vrij klein, maar onze aanwezigheid in de stad was belangrijk. De jaren verstreken en de omzet steeg, waardoor de winkel te klein werd. 

Hristu Geoge, Development Manager bij JYSK Roemenië, weet nog waarom we de beslissing namen om de winkel naar een nieuwe plaats te verhuizen.

"Toen we erachter kwamen dat de verhuurder wat dingen wilde veranderen in het winkelcentrum, leek het ons een goed moment om de overstap te maken van een kleine winkel die was ontworpen volgens het oude concept naar een grotere winkel volgens het nieuwe concept. De onderhandelingen begonnen anderhalf jaar geleden. De werkzaamheden voor het nieuwe gebouw gingen van start. Ik heb de nieuwe bouwplaats 25 keer bezocht om de werkzaamheden te volgen en we hebben de opening drie keer uitgesteld omdat de verhuurder achterliep op het schema."

KLAAR VOOR DE START ... AF!

Toen het gebouw klaar was, de muren geverfd en de verlichting en ventilatiesystemen geïnstalleerd, ging het E-Team aan de slag. Zij zijn verantwoordelijk voor de uitvoering van het store concept van JYSK en moeten ervoor zorgen dat alles klaar is om goederen te ontvangen.

"Vier collega's hebben de indeling van de winkel voorbereid, omdat er op dat moment nog twee projecten liepen en ons team slechts uit twaalf personen bestaat. We hebben er tien dagen over gedaan om alles klaar te maken: de vloeren leggen, schappen aan de muren en op de vloer monteren, en marketingmaterialen aanbrengen. Na twee weken konden onze collega's van Retail de goederen in de winkel zetten", vertelt Vlad Bordeanu, Store Concept Manager.

DE BESTE AANBIEDINGEN KIEZEN

Terwijl de winkel werd ingericht, maakte de afdeling Marketing plannen voor de promotie van de heropening, zodat iedereen in de stad op de hoogte zou zijn van dit evenement. Twaalf weken voor de datum van de heropening begonnen ze met de voorbereiding van de campagnefolder, het bepalen van de campagneprijzen en het selecteren van de topartikelen.

"Op basis van de campagnefolder maken onze collega's van Retail een schatting van de hoeveelheden die ze van elk product moeten bestellen. Ze bepalen ook waar de meest aantrekkelijk geprijsde producten moeten komen te staan. Twee weken voor de opening wordt de campagnefolder gedrukt, worden de radiospots opgenomen en is de online promotiecampagne klaar", legt Iraida Paiuc uit, Sales and Marketing Manager bij JYSK Roemenië.

DE GROTE DAG

Op donderdagochtend 16 mei 2019 begon iedereen die bij de heropening betrokken was, vroeger dan normaal. De winkel ging een uur eerder open voor het grote evenement en iedereen was enthousiast over de aanstaande dag.

"Eerst maakte ik me wel wat zorgen, omdat er voordat we de deuren openden geen lange rij klanten stond zoals we gewend zijn bij andere openingen. Een maand eerder hadden we in dezelfde stad een andere winkelopening gehad, en deze winkel was alleen maar verhuisd, dus de mensen wisten wat ze wilden. Er waren mensen die, zelfs al voor de heropening, wisten dat ze matrassen, meubels of grote producten wilden kopen. En dat zagen we terug in de verkoopcijfers", aldus Vlad Bordeanu.

Alexandra Găină, District Manager, was blij met de resultaten:

"Er waren klanten die meerdere artikelen en meer dure producten kochten. We hebben een hogere omzet kunnen realiseren dan bij de vorige opening, en dat is waarnaar ik streefde. Uiteindelijk was ik tevreden met de resultaten. De stemming binnen het team, dat al een paar dagen hard had gewerkt om de opening voor te bereiden, was aan het einde van de dag positief, omdat de omzet goed was. Ze voelden zich gemotiveerd door het heropeningsevenement."