Το νέο concept καταστήματος δοκιμάζεται στο Βερολίνο

Στις 10 Μαΐου εγκαινιάστηκε ένα νέο concept καταστήματος, το SC3 στο Βερολίνο. Αυτό το concept θα αποτελέσει τη λύση για μικρότερα καταστήματα σε ιδανική τοποθεσία, χωρίς δυνατότητα επέκτασης.

Το κατάστημα στο Triftstrasse του Βερολίνου άνοιξε ξανά τη Δευτέρα 10 Μαΐου, μετά από εργασίες ανακαίνισης που κράτησαν τέσσερις εβδομάδες. Ωστόσο, αυτή δεν ήταν μια κανονική ενημέρωση καταστήματος στο Concept 3.0. Αντίθετα, ήταν η δοκιμή για ένα ολοκαίνουριο concept, το SC3 Compact.

Το μικρότερου μεγέθους concept δημιουργήθηκε για την κάλυψη των απαιτήσεων πολλών καταστημάτων στην DBL: αυτά τα καταστήματα διαθέτουν χώρο πωλήσεων με έκταση μικρότερη των 950 τετραγωνικών μέτρων, που αποτελεί το ιδανικό μέγεθος για το Concept 3.0 της JYSK.

Το κατάστημα στο Βερολίνο διαθέτει χώρο πωλήσεων με έκταση λίγο παραπάνω από 700 τετραγωνικά μέτρα, αλλά σύμφωνα με τον Deputy Store Manager, Jason Baumgärtel, η νέα διαμόρφωση εξασφάλισε χώρο για πολλά περισσότερα προϊόντα.

«Τώρα μπορούμε να παρουσιάζουμε πολλά περισσότερα προϊόντα. Συγκεκριμένα, ο χώρος στο τμήμα των υφασμάτων αυξήθηκε σημαντικά. Το κατάστημα δείχνει πολύ πιο ελαφρύ από πριν, με τα σκούρα δάπεδα και το καφέ τμήμα στρωμάτων», λέει ο Jason.

Περισσότερα καταστήματα compact

Όπως φαίνεται και από το όνομα, το κατάστημα είναι πιο συμπαγές από ένα κανονικό κατάστημα τύπου 3.0. Αυτό σημαίνει ότι παρά τον μικρότερο χώρο πωλήσεων, διατίθεται ο ίδιος αριθμός προϊόντων. Για να εξασφαλιστεί αυτό, αφαιρέθηκαν ορισμένες κατασκευές και οι υπόλοιπες θα έχουν ύψος αυξημένο κατά 40 εκατοστά και περισσότερα είδη.

Η Ομάδα διαχείρισης χώρου είχε μπροστά της μια απαιτητική εργασία, να βρει χώρο για όλα τα προϊόντα σε λιγότερα τετραγωνικά μέτρα.

«Προσαρμόσαμε όλα τα ράφια και αξιοποιήσαμε κάθε τετραγωνικό μέτρο. Διαπιστώσαμε ότι μειώνοντας τα κενά μεταξύ των ειδών, εξοικονομήσαμε πολλά κυβικά μέτρα», λέει ο Tomke von der Damerau, Head of Space Management.

Περισσότερα από 400 καταστήματα compact

Οι γνώσεις που αποκτήθηκαν από το νέο κατάστημα στο Βερολίνο θα χρησιμοποιηθούν στην τελική έγκριση του concept Compact, το οποίο αναμένεται να είναι έτοιμο το νέο οικονομικό έτος 2021-22.

Το concept θα αποτελεί επιλογή για καταστήματα με χώρο πωλήσεων 700-900 τετραγωνικών μέτρων.

«Το concept Compact δεν θα αποτελεί ποτέ την προτιμώμενη λύση, παρά μόνο όταν δεν είναι δυνατή η επέκταση και το κατάστημα βρίσκεται σε ιδανική τοποθεσία. Πιθανώς να έχουμε περισσότερα από 400 καταστήματα SC3 Compact τα επόμενα χρόνια», λέει ο Michael Lauritzen, Store Concept Designer.